Pão de queijo de frigideira: veja como preparar essa receita prática.| Foto: Divulgação
Porto Velho, RO - Pão de queijo é uma paixão nacional! Nesta versão, ele vem simplificado. Sim, essa é dessas receitas para salvar a hora do lanche da garotada – e até para preparar junto com eles. Confira a receita de pão de queijo de frigideira compartilhada pela Tirolez com o Bom Gourmet.
Pão de queijo de frigideiraTirolez
Tempo de preparo
15 minutos
Rendimento
2 unidades
Ingredientes
2 ovos;
6 colheres (sopa) de ricota fresca
2 colheres (sopa) de polvilho doce;
2 colheres (sopa) de polvilho azedo;
Sal a gosto.
Modo de preparo
Em uma tigela, bata os ovos com um garfo e, na sequência, junte a ricota fresca, mexendo para incorporar bem à mistura.
Acrescente os dois polvilhos e tempere com sal a gosto.
Unte uma frigideira antiaderente, despeje a massa e deixe cozinhar por dois minutos em fogo baixo.
Vire para dourar do outro lado por mais um minuto. Sirva em seguida.
Como sugestão de acompanhamento, experimente acrescentar requeijão após o preparo.
Fonte: Por Bom Goumet
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